У Львові вже декілька місяців працює ресторанчик кримсько-татарської кухні. Відкрили його кримські татари, які змушені були покинути Крим через його окупацію. Все хотів відвідати частинку Криму і спробувати на смак. І от, нарешті бажання здійснилось :)
Як це все відбувалось читайте далі...
Розміщений ресторанчик у Пасажі Андреоллі. Вхід у Пасаж із площі Ринок, 29. Детальніше можна глянути на Картах Google . А ось так виглядає :)
Зустріли дуже привітно, а так, як було місце на вулиці, то присів під парасолькою на вулиці. У меню дуже багато всілякої смакоти. А на столі, разом із вже звичними нам сіллю, перцем, цукром, стояла цікава посудина із "чимось.
Запитався, що там у середині. А виявляється усе дуже просто -- це приправа до пельменів, манти, чебуреків, яка складається із винного оцту, в який у певних пропорціях додані часник, хрін, бодян, морква.
Замовив страву дня -- чебурек янтиг та звичайний чебурек. На запитання яка різниця між ними, офіціантка люб'язно пояснила, що "різниця між цими двома видами чебуреків в тому, що янтиг готується на пательні без олії". Також від себе додам, що він також є дієтичним.
Замовлення не довелось дуже довго чекати. Першим принесли янтига -- за якихось 10 хв. Ось яка смакота-краса :)
Він зник із тарілки д-у-у-ж-ж-е-е скоро :) Був соковитий, багато м'яса, кріпець, цибулька і частинка душі кухаря, який приготував його із любов'ю.
Зовсім скоро принесли і класичний чебурек. Він теж був красень хоч куди :) А так пахнув -- словами не передати... От зараз пишучи ці рядки аж слинка потекла, як згадаю. От такий рум'яний красень.
Він теж зник із космічною швидкістю :))
Захотілось іще чогось солоденького. Замовив чайничок чаю. До слова, чайничок великий (500 мл) -- напитися для двох якраз в сам раз ;)
Із солодкого були "пальчики" та "похлава".
Вибрав "пальчики". Як виявилось -- "пальчики" та чай є чудовою парою. Вони буквально танули у роті :)
І тут за сусіднім столиком принесли плов -- справжній витвір кулінарного мистецтва. А також бокал червоного вина. Із згоди клієнта закладу, який був не проти, сфотографував
У ресторанчику Вам люб'язно порадять, розкажуть і дадуть продегустувати вино, щоб Ви вибрали саме те, яке Вам до смаку.
Також є пиво для любителів пива. До слова, наливають його ось із такого оригінального серванта :)
Я особисто алкоголь не вживаю, то ж про те як смакує вино чи пиво не можу Вам розказати, але судячи із відгуків клієнтів за сусідніми столиками, то все також на висоті та смачно.
А ще, у приміщенні є колекція винних пляшок,
а також засвідчують свою українську позицію.
І досить затишно
Навіть є м'який куточок із подушечками :)
І ще на останок скажу про те, скільки ж коштуватиме поїсти у цьому затишному місці ( на прикладі того, що брав я). Досить дешево:
- Чебурек - 10 грн. (шт.)
- Чай - 20 грн. (чайничок 500 мл)
- Пальчики - 20 грн. (порція)
На 1-го краще брати 2-а чебуреки, щоб наїстись. На 2-х чоловік достатньо буде 4 шт. 10x4=40 грн.
Тепер порахуємо остаточно: 40+20+20=80 грн.
За ці гроші Ви смачно та ситно поїсте, що впринципі не є досить дорого, враховуючи розташування та взагалі ціни у львівських кнайпах.
Якщо підсумувати усе вищенаписане, то однозначно -- РЕКОМЕНДУЮ!!
Дуже дякую власникам закладу за гостинність та душевність. Обов'язково завітаю до Вас іще :)
З повагою, Ваш Роман.
Немає коментарів:
Дописати коментар